La culture du cacao occupe une place stratégique dans l’économie de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest et centrale, où elle constitue une source majeure de revenus pour des millions de…
Généralités sur la culture de piment: La famille Solanacées comprend 2500 espèces [1] réparties en près de 95 genres[2]. Les genres Capsicum (piment), Lycopersicon (tomate) et Solanum (pomme de terre et…
Temps de lecture: 5 minutes Le Cameroun, autrefois reconnu pour son potentiel en matière de production d’ananas, fait face à une stagnation de ses exportations depuis maintenant cinq ans. Malgré…
Temps de cours : 5 minutes L'ananas, un fruit tropical conçu pour économiser le sucre et ses meilleurs ingrédients pour la santé, est un croissant très demandé sur le marché…
Temps de lecture: 10 minutes La taille du marché des piments secs est estimée à 1,61 milliard USD en 2024. Il devrait atteindre 2,16 milliards USD d‘ici 2029, avec une…
Temps de lecture : 6 minutes C’est Christophe Colomb qui remarqua l’ananas en Guadeloupe, en 1493, privilégié par les aristocrates, débute alors la culture sous serre de l’ananas en Hollande,…
Temps de lecture : 7 minutes L'or vert au Cameroun: quelques années, la filière de l'avocat connait une forte croissance de sa production. L'or vert au Cameroun: La culture de…
Temps de lecture : 5 minutes Quand les normes de qualité et de soins sont bousculées, les pays de l’Union européenne ne sont pas satisfaits. Trois Pays Africains ne peuvent…
Temps de lecture: 10 minutes L'intelligence artificielle et l'agroalimentaire aujourd'hui se réunissent pour façonner l'avenir de l'alimentation et créer un système alimentaire plus durable. L'intelligence artificielle (IA) a pris le…
Temps de lecture: 6 minutes La sécurité alimentaire au Maroc est une priorité absolue car le changement climatique a mis à l'épreuve les politiques agricoles du pays, provoquant des sécheresses…
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