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Temps de lecture: 10 minutes CE QU‘IL FAUT SAVOIR Manger épicé et pimenté : c'est bon pour le corps l'esprit [1]. Beaucoup de mauvaises appréhensions vis-à-vis du piment et pourtant…
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Temps de lecture: 8 minutes La littérature montre que l'amélioration de la production agricole, et donc des bénéfices des agriculteurs et des revenus des agriculteurs, nécessite l'utilisation de technologies innovantes,…
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Filière d'avocat: Se lancer dans la production ou la transformation et/ou décider d'intervenir dans l'industrie de l'avocat nécessite de connaître le marché. Mais plus encore les normes auxquelles les produits…
Temps de lecture : 8 minutes Il n’est pas dénué de fondement de penser que le déploiement du supermarché Casino au quartier résidentiel de Bastos, dans la capitale camerounaise, a…
Temps de lecture : 8 minutes Le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a procédé le 30 juin 2015 à Douala, la capitale économique du pays, à l’inauguration du…
Temps de lecture: 5 minutes Agro Sourcing élargit sa gamme d’ingrédients biologiques avec le sésame Égyptien, cultivé en biodynamie (certifié Demeter) sur les rives du Nil près d’Assouan et d’Al Minya. Le fournisseur…
Fabrik Aliments est le premier média numérique et papier technico scientifique et d’actualité entièrement consacré à l’agroalimentaire basé au Cameroun, axé sur la diffusion d’informations destinées aux professionnels des industries agroalimentaires en Afrique francophone.
Fabrik Aliments est également un magazine technique et scientifique destiné à un usage professionnel, servant d’outil d’information et de veille pour les techniciens et ingénieurs agroalimentaires, ainsi que les consultants dans le domaine agroalimentaire au Cameroun et dans la sous-région. Le portail met à disposition des contenus originaux et minutieusement élaborés, en utilisant un langage simple et éducatif qui rend chaque contribution accessible à une large audience. Son objectif vise à soutenir la croissance et l’innovation des industries agroalimentaires africaines en général et Camerounaises en particulier.
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