Les légumes-feuilles, tels que la laitue, les épinards, le chou frisé, la roquette ou encore la bette, ont besoin d’un sol riche et équilibré pour offrir des feuilles tendres, nutritives…
L’arrosage des légumes-feuilles est une pratique essentielle pour assurer une croissance saine, un rendement optimal et une qualité gustative élevée. Pourtant, le moment choisi pour arroser fait souvent la différence…
Faire pousser de la laitue toute l’année, même en saison sèche, est tout à fait possible grâce à quelques techniques simples mais efficaces. En adaptant les variétés, en gérant l’eau…
La connaissance de la nature d’un sol est une étape fondamentale en agriculture, en agroforesterie, en génie civil, en écologie ou encore en aménagement du territoire. Elle permet d’évaluer la…
Le piment est une épice et une plante médicinal. Il contient de nombreux composés chimiques thérapeutiques a savoir: des composés antioxydant, anti-inflammatoire, anticancéreuse et analgique, donc l’objectif de cette étude…
L’optimisation de la densité de plantation est un facteur technique clé dans la réussite de toute culture maraîchère. Pour le piment (Capsicum spp.), une densité inappropriée peut compromettre la croissance…
Le piment (Capsicum spp.) est l’une des cultures maraîchères les plus importantes en Côte d’Ivoire, aussi bien pour la consommation domestique que pour le commerce local et sous-régional. Dans la…
Le piment ( Capsaïcine), ce condiment prisé à travers le monde est l’une des 40 espèces légumière les plus produits dans le monde entier[1]. Il est non seulement un élément…
Le piment (Capsicum spp.), culture de rente importante dans de nombreuses régions d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine, est soumis à de nombreuses contraintes phytosanitaires qui peuvent affecter gravement les rendements…
Dans le contexte du commerce mondial et du renforcement des exigences sanitaires. L'emballage des produits à base de piment que ce soit frais, séchés, moulus ou transformés, revêt une importance…
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