Temps de lecture: 10 minutes La taille du marché des piments secs est estimée à 1,61 milliard USD en 2024. Il devrait atteindre 2,16 milliards USD d‘ici 2029, avec une…
Temps de lecture: 10 minutes CE QU‘IL FAUT SAVOIR Manger épicé et pimenté : c'est bon pour le corps l'esprit [1]. Beaucoup de mauvaises appréhensions vis-à-vis du piment et pourtant…
Temps de lecture : 8 min Selon le rapport sur le commerce extérieur du Cameroun en 2023 publié par l’ Institut national de la statistique (INS), les importations de maïs…
L’élevage urbain semble plus actif dans les petites et moyennes villes où le continuum rural est plus marqué. Les ménages à faible revenu ou en crise d’emploi retournent facilement à…
Temps de lecture: 10 minutes Au Cameroun, le secteur de l'élevage est dominé par les ruminants (environ 4 millions de bovins et 7 millions de petits ruminants). Les provinces de…
Temps de lecture: 8 minutes La littérature montre que l'amélioration de la production agricole, et donc des bénéfices des agriculteurs et des revenus des agriculteurs, nécessite l'utilisation de technologies innovantes,…
Le cacao est une culture pérenne et le développement de ses dérivés et sous-produits présente des opportunités entrepreneuriales sans précédent. 1. Les différents dérivés du Cacao au Cameroun La première…
Temps de lecture: 9 minutes Le cacao est extrait d’un fruit appelé cabosse du cacaoyer (Theobroma cacao L). Cet arbre, originaire d’Amazonie appartient à la famille des Sterculiacées. Au Cameroun,…
Temps de lecture : 7 minutes Trois (03) grands groupes d’acteurs sont rencontrés dans la filière de l'ananas. Il s’agit des producteurs, des transformateurs et des exportateurs et/ou commerçants. Les…
Temps de lecture: 6 min L' ananas appartient à la grande famille des Bromeliaceae. Ce fruit riche en vitamines et minéraux, est très apprécié de part le monde pour son…
Fabrik Aliments est une plateforme d’intelligence économique dédiée aux industries agroalimentaires africaines.
Fabrik Aliments accompagne les dirigeants, entrepreneurs, investisseurs, ingénieurs et institutions dans leurs prises de décision grâce à une veille stratégique, des analyses sectorielles et des informations économiques, scientifiques et technologiques dédiées au secteur agroalimentaire africain.
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