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Temps de cours : 4 minutes L'emballage, l'état et le conditionnement des avocats nécessaires au transport exigent le plus haut niveau de qualité. Au Cameroun, l'avocat est généralement vendu en…
Filière d'avocat: Se lancer dans la production ou la transformation et/ou décider d'intervenir dans l'industrie de l'avocat nécessite de connaître le marché. Mais plus encore les normes auxquelles les produits…
Temps de lecture : 3 minutes A la découverte des dérivés de l'avocat: L'avocat, est un bijou hautement sollicité pour ses bienfaits pour le corps qui sans cesse sont mis…
Temps de lecture : 7 minutes L'or vert au Cameroun: quelques années, la filière de l'avocat connait une forte croissance de sa production. L'or vert au Cameroun: La culture de…
Temps de cours : 6 minutes Réputée pour être forte et intense, la Coffea Canephora n’a jamais été qualifiée de « robuste » par personne. Cet aspect est particulièrement résistant…
Temps de lecture : 5 minutes Quand les normes de qualité et de soins sont bousculées, les pays de l’Union européenne ne sont pas satisfaits. Trois Pays Africains ne peuvent…
Temps de lecture: 12 minutes Du côté des légumes, la tomate est le légume le plus consommé au Cameroun à raison de 11.81 kilos par an et par personne [1].…
Temps de lecture : 14 min Le blé, qui fait partie des trois grandes céréales avec le maïs et le riz, occupe une place non refutable dans l'alimentation des camerounais.…
Temps de lecture: 5 minutes Roland Fomundam, PDG de GreenHouse Ventures, ambitionne de lancer un nouveau projet de construction de 500 serres ultramodernes. Elles seront équipées des dernières technologies qui…
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