À l’heure où les filières agricoles intensifient leur transition vers des systèmes de production à faible empreinte chimique, la maîtrise des bio-solutions n’est plus un avantage marginal mais un véritable…
Les légumes-feuilles, comme la laitue, le chou frisé, les épinards ou la roquette, sont particulièrement vulnérables aux attaques de chenilles, notamment celles de la piéride du chou (Pieris brassicae), de…
Les légumes-feuilles, tels que la laitue, les épinards, le chou frisé, la roquette ou encore la bette, ont besoin d’un sol riche et équilibré pour offrir des feuilles tendres, nutritives…
L’arrosage des légumes-feuilles est une pratique essentielle pour assurer une croissance saine, un rendement optimal et une qualité gustative élevée. Pourtant, le moment choisi pour arroser fait souvent la différence…
Faire pousser de la laitue toute l’année, même en saison sèche, est tout à fait possible grâce à quelques techniques simples mais efficaces. En adaptant les variétés, en gérant l’eau…
La connaissance de la nature d’un sol est une étape fondamentale en agriculture, en agroforesterie, en génie civil, en écologie ou encore en aménagement du territoire. Elle permet d’évaluer la…
Le piment est une épice et une plante médicinal. Il contient de nombreux composés chimiques thérapeutiques a savoir: des composés antioxydant, anti-inflammatoire, anticancéreuse et analgique, donc l’objectif de cette étude…
Agritech au Cameroun: Au cœur d’une dynamique de modernisation de son agriculture, le Cameroun mise désormais sur la digitalisation des échanges pour structurer ses filières stratégiques, notamment celles du manioc,…
La capsaïcine, composé actif présent dans le piment (Capsicum spp.), est bien connue pour la sensation de brûlure qu’elle provoque en bouche. Mais au-delà de son piquant, cette molécule fait…
L’optimisation de la densité de plantation est un facteur technique clé dans la réussite de toute culture maraîchère. Pour le piment (Capsicum spp.), une densité inappropriée peut compromettre la croissance…
Fabrik Aliments est une plateforme d’intelligence économique dédiée aux industries agroalimentaires africaines.
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