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La sélection variétale participative des cacaoyers tolérants aux maladies est une approche innovante qui implique les agriculteurs et les communautés locales dans le processus de développement de nouvelles variétés de cacao. Cette méthode reconnait l’importance des savoirs traditionnels et des pratiques agricoles des producteurs, tout en intégrant des techniques scientifiques modernes pour améliorer la résistance aux maladies, comme la pourriture brune, et la moniliose. En collaborant étroitement avec les agriculteurs, cette démarche vise à créer des variétés qui non seulement répondant aux défis phytosanitaires, mais qui sont également adaptées aux conditions locales et aux préférences des consommateurs, garantissant ainsi une durabilité économique productrice de cacao.

 

A. Sélection participative: fonctionnement

a. Identification des variétés intéressantes

La participative du cacao repose sur un processus collaboratif où les agriculteurs, les chercheurs et les acteurs locaux travaillent ensemble pour développer des variétés de cacao adaptées aux conditions spécifiques de leur environnement. Ce processus commence en identifiant des variétés de cacaoyers ayant des caractéristiques souhaitables, comme la tolérance aux maladies, un rendement élevé ou une précocité[1]. Les chercheurs introduisent ensuite des variétés prometteuses, qui sont cultivées et évaluées par les agriculteurs dans leurs propres champs. Par la suite, les retours d’expérience des producteurs sont essentiels pour affiner les sélections, permettant ainsi de choisir les meilleurs variétés qui répondent à la fois aux exigences agronomiques et aux attentes des marches locaux. Cette approche favorise non seulement l’innovation, mais renforce également l’autonomie des agriculteurs et leur engagement envers la durabilité des cultures.

b. Implication des agriculteurs

L’implication des agriculteurs dans la sélection participative du cacao est essentielle pour garantir une production durable et adaptées aux réalités locales. En engageant les agriculteurs dans ce processus, on valorise leur expertise et leur connaissance approfondie des variétés de cacao qui prospèrent dans leur environnement spécifique. Cette participations permet d’une part de sélectionner des variétés qui répondent aux exigences agronomiques, et d’autre part assurer qu’elles correspondent aux préférences des collaborant étroitement avec des chercheurs et des institutions, les agriculteurs peuvent tester et évaluer différentes variétés, fournissant des retours d’expériences cruciaux qui enrichissent le processus de sélection.

Ces variétés sont ensuite testées et évaluées par les agriculteurs dans leurs propres champs[2]. De plus, cette approche renforce leur autonomie et leur sentiment d’appropriation, ce qui est fondamental pour encourager des pratiques agricoles durables. Cette méthode contribue également à améliorer la qualité et le rendement de leur production, tout en favorisant la biodiversité et la santé des sols. Face aux défis contemporains, tels que la déforestation et les fluctuations des prix du cacao, l’implication active des agriculteurs est un levier indispensable pour promouvoir une filière cacaoyère résiliente et équitable.

c. Évaluation des cacaoyers pour la résistance au Phytophthora au Togo

La Phytophthora est une espèce de la pourriture brune qui provoquent des pertes importantes de production. Au Togo, deux espèces cohabitent : P. megakarya, principalement dans la région du Litemé, dans l’Adélé et la partie nord-est du Kloto, et P. palmivora dans le nord-ouest et la sud du Kloto. Les pertes de productions atteignent 80% dans les zones où l’espèces p. megakarya est présente.

De récents travaux sur la lutte chimique ont montré qu’une diminution de la charge en travail est possible avec une mise en œuvre d’un protocole d’intervention à quatre applications annuelles de fongicides, mais cette technique de lutte n’est toujours pas économiquement rentables. Ainsi, la sélection de cacaoyers présentant une moindre sensibilité à la pourriture brune des cabosses est donc devenu un objectif prioritaire. Malgré de nombreux travaux, la recherche de cacaoyers présentant une résistance totale à cette maladie est restée vaine.

De ce fait, différents méthodes d’évaluation du matériel végétal ont été éprouvés:

• L’observation du comportement au champ en condition naturelle d’infections
• Les tests d’inoculation artificielle sur les cabosses ou sur les feuilles demeurent les principales méthodes retenues.

Il est maintenant possible de transférer ces techniques d’évaluation par inoculation artificielle dans les centres de recherche comme celui du CRA/F. Par ailleurs, un bilan sur la répartition et l’évolution des espèces pathogènes responsables semble opportun pour optimiser les stratégies de lutte[3].

d. Sélection finale

La sélection des variétés de cacaoyers tolérants aux maladies est un processus complexe et multidimensionnel qui vise à garantir la durabilité et la rentabilité de la culture du cacao face aux menaces phytosanitaires. Ce processus débute par une identification rigoureuse des variétés candidates, souvent issues de programmes de sélection classiques ou de biotechnologie, qui présentent des caractères de résistance à des pathogènes majeurs tels que la pourriture brune(phytophtora) et les virus du cacao. Ces variées sont soumises à des essais en champ, où leur performance est évaluée non seulement sur la base de leur résistance, mais aussi en tenant compte de critères agronomiques tels que le rendement, la qualité des fèves et leur adaptation aux conditions environnementales locales.

Les résultats de ces essais permettent de sélectionner les variétés les plus prometteuses. qui sont ensuite multipliées et diffusées auprès des producteurs. Parallèlement, des recommandations sur les pratiques de culture, telles que la gestion intégrée des maladies et l’amélioration des techniques culturales, sont fournies pour maximiser le potentiel de ces variétés et assurer une production durables. Ce processus collaboratif implique souvent des partenariats entre chercheurs, agronomes et producteurs, afin de renforcer la résilience du système de culture du cacao face aux défis futurs.

Egalement disponible: Impacts du changement climatique sur la production cacaoyère en Afrique de l’Ouest

 

B. Avantages de cette approche

a. Amélioration à la résilience

La sélection des variétés tolérantes aux maladies contribue à la résilience des systèmes agricoles. En cultivant des cacaoyers capables de résister à des maladies spécifiques, les agriculteurs peuvent réduire les pertes de récolte dues aux épidémies. Cela permet non seulement d’assurer une production stable, mais aussi de sécuriser les revenus des agriculteurs, ce qui est crucial pour leur résistance.

b. Adaptation locale

Les variétés de cacaoyers sélectionnées par les agriculteurs sont souvent mieux adaptées aux conditions spécifiques de leur région, climat, le sol et les pratiques culturales. Cette adaptation locale est essentielle pour maximiser la productivité et la durabilité des cultures. En choisissant des variétés qui ont déjà prouvé leur succès dans un environnement donné, les agriculteurs peuvent s’assurer que les plantes seront plus résistantes aux stress environnementaux, tels que les sècheresses ou les inondations.

c. Reduction des coûts

Les variétés résistantes aux maladies nécessitent généralement moins d’interventions phytosanitaires, ce qui réduit les coûts pour les agriculteurs. Moins de traitement chimique se traduisant également par des avantages environnementaux, notamment une réduction de la pollution et une meilleure santé des sol. Cette économie de coûts peut être investie dans d’autres aspects de la production, comme l’amélioration des pratiques culturales ou l’achat d’équipements.

d. Amélioration des rendements

La sélection participative de cacaoyers résistants aux maladies améliore les rendements en réduisant les pertes dues aux maladies, en augmentant la productivité des plants grâce à leur robustesse, et en garantissant des récoltes plus stables et de meilleure qualité, ce qui stabilise les revenus des producteurs et réduit la dépendance aux instants chimiques[4].

c. Durabilité économique et sociale

La sélection variétale participative du cacaoyers tolérants aux maladies présente un réel avantage en matière de durabilité économiques. En impliquant des agriculteurs dans le processus de sélection, cette approche garantit que les variétés développées répondent aux besoin locaux et aux conditions environnementales spécifiques. Cela conduit à une amélioration des rendements et à une réduction des pertes dues aux maladies, ce qui renforce la sécurité alimentaire et le revenu des producteurs.

De plus, cette méthode favorise la résilience des communautés face aux défis climatiques et économiques, tout en préservant la biodiversité.

 

En conclusion

La sélection variétale participative de cacaoyers tolérants aux maladies représente une approche innovante et durable qui allie expertise scientifique et savoir-faire local. En favorisant l’implication des agriculteurs dans le processus de sélection, cette méthode non seulement améliore la productivité et la résilience des cultures face aux maladies. Mais elle renforce également les liens sociaux au sein des communautés rurales. L’intégration des pratiques agricoles durables contribue à la sécurité alimentaire tout en préservant la biodiversité.

Ainsi, cette approche s’inscrit comme un modèle promoteur pour un développement agricole inclusif et durable, répondant aux défis contemporains de la production agricole.

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Références

[1]https://www.ajol.info/index.php/jab/article/download/161554/151111/0#=(haut rendement%2C tolérance aux maladies%2C précocité%2C etc.).,de sélectionner 6

[2]https://agritrop.cirad.fr/514312/1/ID514312.pdf#=ce projet intitulé « Caractérisation des systèmes,sur la maladie à virus du CSSV

[3]https://agritrop.cirad.fr/514312/1/ID514312.pdf#=ce projet intitulé « Caractérisation des systèmes,sur la maladie à virus du CSSV

[4]https://shs.cairn.info/article/EDD_324_0099/pdf?lang=fr#=Selon la CNUCED/OMC