L'Afrique, berceau originel du palmier à huile, est aujourd’hui au centre de toutes les attentions agro-industrielles. Alors que la demande mondiale et locale ne cesse de croître, le continent fait…
Originaire d’Afrique de l'Ouest, le palmier à huile (Elaeis guineensis) s'est imposé comme la première source de matière grasse végétale au monde, portée par une productivité inégalée. Cependant, pour tout agriculteur…
La production de la noix de coco au Cameroun est très faible, confie une source du Minader auprès de Fabrik Aliments. Pourtant le Cameroun regorge un potentiel favorable au développement…
La certification HACCP, acronyme de Hazard Analysis and Critical Control Points, est un système reconnu au niveau mondial pour garantir la sécurité sanitaire des aliments. Elle repose sur une approche…
Le cadmium est un élément métallique naturellement présent dans la croûte terrestre. Malheureusement, il est loin d’être inoffensif : il est classé comme cancérogène “certain” pour l’homme par le Centre…
Le chocolat est consommé par des millions de personnes chaque jour. Des études récentes ont mis en lumière la présence de métaux lourds dans certains produits chocolatés, notamment le calcium…
L'évaluation de la contamination des fèves de cacao par les métaux lourds est devenue une préoccupation majeure dans l'industrie du chocolat. Ceci en raison des risques potentiels pour la santé…
Dans un univers des biscuits dominé par des acteurs historiques et des attentes consommateurs en mutation rapide, la stratégie de Shandy Biscuits s’articule autour d’un principe directeur : offrir une…
À l’heure où les filières agricoles intensifient leur transition vers des systèmes de production à faible empreinte chimique, la maîtrise des bio-solutions n’est plus un avantage marginal mais un véritable…
Les légumes-feuilles, comme la laitue, le chou frisé, les épinards ou la roquette, sont particulièrement vulnérables aux attaques de chenilles, notamment celles de la piéride du chou (Pieris brassicae), de…
Fabrik Aliments est un média B2B d’intelligence économique dédié aux industries agroalimentaires africaines. La plateforme fournit une veille stratégique, des analyses techniques, scientifiques et économiques permettant aux entrepreneurs, dirigeants, ingénieurs, techniciens, investisseurs et institutions de mieux comprendre les marchés, anticiper les évolutions du secteur et identifier de nouvelles opportunités de développement.
À travers des contenus spécialisés, accessibles et rigoureusement élaborés, Fabrik Aliments transforme l’information complexe en connaissances pratiques et directement exploitables pour accompagner la croissance, l’innovation et la compétitivité des entreprises agroalimentaires en Afrique.
Notre mission est de contribuer à la transformation durable du secteur agroalimentaire africain en rapprochant les professionnels des connaissances scientifiques, des innovations technologiques, des opportunités économiques et des expertises nécessaires au développement de leurs activités.
ITALIE
GROUPE HECTARE SRL
ADRESSE : VIA ALFREDO CATALANI 9, PISA, ITALIA
WHATSAPP : +39 3894246360
EMAIL : fabrikaliments@gmail.com
CAMEROUN
GROUPE HECTARE SARL
ADRESSE : RUE 4 ETAGES, BONABERI, DOUALA, CAMEROUN
WHATSAPP : +237 670743248
EMAIL : fabrikalimentscameroun@gmail.com
