Agritech au Cameroun: Au cœur d’une dynamique de modernisation de son agriculture, le Cameroun mise désormais sur la digitalisation des échanges pour structurer ses filières stratégiques, notamment celles du manioc,…
L’optimisation de la densité de plantation est un facteur technique clé dans la réussite de toute culture maraîchère. Pour le piment (Capsicum spp.), une densité inappropriée peut compromettre la croissance…
Le paillage est une technique culturale simple mais puissante, consistant à recouvrir le sol autour des plantes avec divers matériaux (organiques ou synthétiques). Dans la culture du piment, le paillage…
Le piment (Capsicum spp.) est l’une des cultures maraîchères les plus importantes en Côte d’Ivoire, aussi bien pour la consommation domestique que pour le commerce local et sous-régional. Dans la…
La culture in vitro des plantes est une technique de multiplication végétative sous conditions aseptiques et contrôlées, utilisant des explants (parties de plante) placés sur des milieux nutritifs artificiels. Appartenant…
Le piment ( Capsaïcine), ce condiment prisé à travers le monde est l’une des 40 espèces légumière les plus produits dans le monde entier[1]. Il est non seulement un élément…
Généralités sur la culture de piment: La famille Solanacées comprend 2500 espèces [1] réparties en près de 95 genres[2]. Les genres Capsicum (piment), Lycopersicon (tomate) et Solanum (pomme de terre et…
L'intelligence artificielle (IA) transforme progressivement le secteur de l'agriculture, influençant de nombreux métiers grâce à son intégration croissante. Selon un article publié dans la revue Smart Agricultural Technology, des chercheurs se sont penchés sur l'impact spécifique des grands modèles de langage (LLM) comme ChatGPT sur quinze métiers agricoles.[1] Leurs conclusions montrent un effet nuancé sur le marché du travail agricole, soulignant l'importance de ces technologies dans les activités cognitives tout en laissant certaines compétences physiques et sensorielles relativement intactes.
Temps de lecture: 6 minutes L’agriculture vivrière joue un rôle crucial dans l’économie locale et la sécurité alimentaire de nombreuses régions du Cameroun. Dans l’Ouest du pays, le bassin de…
Temps de lecture: 7 minutes Plusieurs études traitant de la précarité alimentaire ont été publiées entre septembre et novembre 2024. Pour commencer, un rapport de l’Institut Montaigne montre que l’alimentation…
Fabrik Aliments est le premier média numérique et papier technico scientifique et d’actualité entièrement consacré à l’agroalimentaire basé au Cameroun, axé sur la diffusion d’informations destinées aux professionnels des industries agroalimentaires en Afrique francophone.
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