L'huile de palme est l'huile végétale la plus consommée au monde, mais sa qualité finale se joue dès les premières minutes suivant sa récolte. Selon les normes de sécurité sanitaire…
L’Afrique fait face à des défis climatiques sans précédent, où la rareté de l’eau menace directement la productivité agricole, comme le rappellent les rapports de l'Alliance pour la Révolution Verte…
En Afrique centrale, et particulièrement dans les bassins agricoles du Cameroun, les plantations font face à une menace invisible mais dévastatrice : les attaques d’insectes ravageurs. Ils s'attaquent au cœur…
Originaire d’Afrique de l'Ouest, le palmier à huile (Elaeis guineensis) s'est imposé comme la première source de matière grasse végétale au monde, portée par une productivité inégalée. Cependant, pour tout agriculteur…
La production de la noix de coco au Cameroun est très faible, confie une source du Minader auprès de Fabrik Aliments. Pourtant le Cameroun regorge un potentiel favorable au développement…
Temps de lecture: 6 minutes Dans le but de réduire les importations alimentaires de 50 %, le Gabon a lancé un appel du pied aux investisseurs privés et aux institutions…
Temps de lecture: 5 minutes Roland Fomundam, PDG de GreenHouse Ventures, ambitionne de lancer un nouveau projet de construction de 500 serres ultramodernes. Elles seront équipées des dernières technologies qui…
Fabrik Aliments est un média B2B de veille stratégique axé sur la diffusion d’informations techniques, scientifiques et économiques entièrement consacré à l’agroalimentaire et destiné aux professionnels des industries agroalimentaires en Afrique francophone.
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