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L’or blanc de l'Afrique : Cartographie des marchés du manioc en forte croissance

L’or blanc de l’Afrique : Cartographie des marchés du manioc en forte croissance

Le manioc n’est plus seulement la base de l'alimentation de millions d'Africains. Aujourd'hui, cette racine robuste est devenue un véritable trésor industriel. Entre la hausse de la demande en amidon,…

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